Trattoria Italia d’Onofrio: η Νοτια Ιταλια στο Παγκρατι
Ο Ονούφριος, από Ιταλίδα γιαγιά, μετέτρεψε ένα παλιό αρχοντικό, στην καρδιά της Αθήνας, σε αυθεντικό ναπολιτάνικο σπίτι. Θυμίζει κάτι εκπομπές στο Νέτφλιξ που βλέπω, που κάνουν tour στα…
Ο Ονούφριος, από Ιταλίδα γιαγιά, μετέτρεψε ένα παλιό αρχοντικό, στην καρδιά της Αθήνας, σε αυθεντικό ναπολιτάνικο σπίτι. Θυμίζει κάτι εκπομπές στο Νέτφλιξ που βλέπω, που κάνουν tour στα…
Το Munchys δεν το ανακάλυψα εγώ, είναι ήδη πολύ γνωστό, και δεν το έχω δοκιμάσει μόνο μία φορά. Έκλεισε 4 χρόνια στο κέντρο τής Κηφισιάς, έχει το κοινό του και κάθε φορά που τρώω ένα…
Ο ιδιοκτήτης τού πολύ γνωστού μπαρ Bootleg στο Χολαργό (σε κεντρικό σημείο, πολύ κοντά στο μετρό), άνοιξε ακριβώς δίπλα ένα πανέμορφο αμερικανικό μπιστρό, εμπνευσμένο…
Τα ανεβάζω συχνά στο ίνσταγκραμ, κάθε φορά που τα φτιάχνω, γιατί κάθε φορά είμαι περήφανη για την εμφάνιση και τη γεύση τους! Και κάθε φορά λαμβάνω μηνύματα από φίλους που ζητάνε…
Σε μια ήσυχη και καταπράσινη γειτονιά τού Χαλανδρίου, άνοιξε το Chefi, πριν 4 χρόνια, ένα εστιατόριο που μοιάζει με χαρούμενο, φιλόξενο σπίτι με έναν υπέροχο, καταπράσινο κήπο…
Ένας φίλος που κλείνει 3 νόστιμα χρόνια, σε ένα εξαιρετικό σημείο της λεωφόρου Σουνίου, το οποίο δεν αντιλαμβάνεσαι, αν είσαι διερχόμενος και απλά σταματάς για καφέ και πεϊνιρλί, όπως…
Θέλω πρώτα να κάνω μια μικρή εισαγωγή για τη νέα μου γειτονιά, στον Πειραιά, το Πασαλιμάνι. Όσοι με ακολουθείτε στα Social, σίγουρα γνωρίζετε ΤΑ ΠΑΝΤΑ για τη μετακόμιση και το νέο μου σπίτι. Ήρθα από…
Όσοι με ακολουθείτε στα σόσιαλ, θα ξέρετε ότι ήμουν για 6 μέρες σε road trip στη Σικελία. Οι υπόλοιποι, εύχομαι να το μάθετε μέσα από αυτό το άρθρο, γιατί είμαι πολύ περήφανη για αυτό…
Με τα κεκάκια κάνω πολλούς πειραματισμούς, από τότε που έκοψα (σχεδόν) τη ζάχαρη και ξεκίνησα δίαιτα. Τα κέικ είναι κάτι που απλά δε μπορώ να στερηθώ. Δεν γίνεται να μην…
Επιτέλους, τα πέτυχα ακριβώς όπως τα θέλω και όπως τα ονειρευόμουν. Δεν είναι εύκολο, όταν θες να φτιάξεις ένα μάφιν χωρίς αβγά, αλεύρι, βούτυρο και γλυκαντικά. Όμως, για όλα…
Φέτος, αντί για παγωτά, θα μετράω φρόζεν νατ μπάτερ καπς, που είναι τρέντυ, υγιεινά, γεμάτα σούπερφουντς, φυσική γλύκα, σουγκαρφρί και πολύ χορταστικά. Τα συγκρίνω με το παγωτό…
Εντάξει, παιδιά, μην κοροϊδευόμαστε και μεταξύ μας, δεν είναι ίδια με τα κλασικά pancakes που τηγανίζουμε και κρατάνε απ΄έξω λίγο βουτυράκι και μέσα είναι αφράτα και μαλακά…