Σε μια ήσυχη και καταπράσινη γειτονιά τού Χαλανδρίου, άνοιξε το Chefi, πριν 4 χρόνια, ένα εστιατόριο που μοιάζει με χαρούμενο, φιλόξενο σπίτι με έναν υπέροχο, καταπράσινο κήπο…
Ένας φίλος που κλείνει 3 νόστιμα χρόνια, σε ένα εξαιρετικό σημείο της λεωφόρου Σουνίου, το οποίο δεν αντιλαμβάνεσαι, αν είσαι διερχόμενος και απλά σταματάς για καφέ και πεϊνιρλί, όπως…
Θέλω πρώτα να κάνω μια μικρή εισαγωγή για τη νέα μου γειτονιά, στον Πειραιά, το Πασαλιμάνι. Όσοι με ακολουθείτε στα Social, σίγουρα γνωρίζετε ΤΑ ΠΑΝΤΑ για τη μετακόμιση και το νέο μου σπίτι. Ήρθα από…
Όσοι με ακολουθείτε στα σόσιαλ, θα ξέρετε ότι ήμουν για 6 μέρες σε road trip στη Σικελία. Οι υπόλοιποι, εύχομαι να το μάθετε μέσα από αυτό το άρθρο, γιατί είμαι πολύ περήφανη για αυτό…
Με τα κεκάκια κάνω πολλούς πειραματισμούς, από τότε που έκοψα (σχεδόν) τη ζάχαρη και ξεκίνησα δίαιτα. Τα κέικ είναι κάτι που απλά δε μπορώ να στερηθώ. Δεν γίνεται να μην…
Επιτέλους, τα πέτυχα ακριβώς όπως τα θέλω και όπως τα ονειρευόμουν. Δεν είναι εύκολο, όταν θες να φτιάξεις ένα μάφιν χωρίς αβγά, αλεύρι, βούτυρο και γλυκαντικά. Όμως, για όλα…
Φέτος, αντί για παγωτά, θα μετράω φρόζεν νατ μπάτερ καπς, που είναι τρέντυ, υγιεινά, γεμάτα σούπερφουντς, φυσική γλύκα, σουγκαρφρί και πολύ χορταστικά. Τα συγκρίνω με το παγωτό…
Θα ξέρετε, βέβαια, ότι το καρότο αποτελείται, κυρίως, από β-καροτένιο, μια μορφή βιταμίνης Α, που διεγείρει τη μελανίνη μας και μας βοηθάει να αποκτήσουμε ωραίο μαύρισμα με διάρκεια…
Εντάξει, παιδιά, μην κοροϊδευόμαστε και μεταξύ μας, δεν είναι ίδια με τα κλασικά pancakes που τηγανίζουμε και κρατάνε απ΄έξω λίγο βουτυράκι και μέσα είναι αφράτα και μαλακά…
Είναι πολύ της μόδας, παγκοσμίως, τα μεγάλα, χρωματιστά μπολ γεμάτα superfoods και βρώμη και συνήθως τρώγονται για πρωινό ή μετά την άσκηση. Αυτά πολλές φορές σερβίρονται με…
Ίσως καταντήσω γραφική με τα βούτυρα καρπών, αλλά από τότε που τα έβαλα σπίτι μου, τα φαγητά, τα γλυκά και τα snacks μου ανέβηκαν πολλά levels, όλα είναι καλύτερα με λίγο φιστικοβούτυρο…
Η τσάντα σουπερμάρκετ της ημέρας είχε και ταχίνι, πρώτη φορά μετά από καιρό, γιατί τελευταία έχω κολλήσει με το φιστικοβούτυρο και το προτιμώ στα υγιεινά γλυκά που φτιάχνω…