Αμέρικαν στάιλ με ελληνικό how to. (see what i did there!). Το΄χω δηλώσει, κομμένο το αγελαδινό βούτυρο, δεν μπαίνει σπίτι μου. Φυσικά, όλους αυτούς τους μήνες, που έχω σταματήσει να…
Έτσι, παιδιά, κάποιους τίτλους τούς θέλω στα αγγλικά. Αν μου ζητούσατε μετάφραση, θα σας το έλεγα κέικ βρώμης με φρούτα και κραμπλ βρώμης, δεμαρέσει καθόλου όπως ακούγεται…
Τα ξέρουμε όλοι, τα έχουμε προτιμήσει, τα έχουμε εμπιστευτεί. Τα Κοτόπουλα Πίνδος έχουν τη δική τους ιστορία. Ξεκινώντας 60 χρόνια πριν, 7 αγρότες από τον Νομό Ιωαννίνων παρακινούμενοι από το Παγκόσμιο Συμβούλιο Εκκλησιών, αποφάσισαν να ασχοληθούν με την παραγωγή πουλερικών ως συμπλήρωμα στο εισόδημα…
Με τα κεκάκια κάνω πολλούς πειραματισμούς, από τότε που έκοψα (σχεδόν) τη ζάχαρη και ξεκίνησα δίαιτα. Τα κέικ είναι κάτι που απλά δε μπορώ να στερηθώ. Δεν γίνεται να μην…
Οι περισσότεροι από εσάς θα έχετε δει τον χαμό που γίνεται τελευταία στην Ελλάδα με το matcha, ένα είδος πράσινου τσαγιού με ιδιότητες θαυματουργές για τον οργανισμό μας. Το ότι ήρθε…
Επιτέλους, τα πέτυχα ακριβώς όπως τα θέλω και όπως τα ονειρευόμουν. Δεν είναι εύκολο, όταν θες να φτιάξεις ένα μάφιν χωρίς αβγά, αλεύρι, βούτυρο και γλυκαντικά. Όμως, για όλα…
Φέτος, αντί για παγωτά, θα μετράω φρόζεν νατ μπάτερ καπς, που είναι τρέντυ, υγιεινά, γεμάτα σούπερφουντς, φυσική γλύκα, σουγκαρφρί και πολύ χορταστικά. Τα συγκρίνω με το παγωτό…
Θα ξέρετε, βέβαια, ότι το καρότο αποτελείται, κυρίως, από β-καροτένιο, μια μορφή βιταμίνης Α, που διεγείρει τη μελανίνη μας και μας βοηθάει να αποκτήσουμε ωραίο μαύρισμα με διάρκεια…
Αχ, αυτή είναι η πιο νόστιμη στιγμή της ημέρας. Μετά το μεσημεριανό φαγητό, το σπίτι μου μυρίζει φρέσκο καφέ και φρεσκοψημένα cookies, ο ήλιος λάμπει, η θάλασσα που βλέπω…
Εντάξει, παιδιά, μην κοροϊδευόμαστε και μεταξύ μας, δεν είναι ίδια με τα κλασικά pancakes που τηγανίζουμε και κρατάνε απ΄έξω λίγο βουτυράκι και μέσα είναι αφράτα και μαλακά…
Είναι πολύ της μόδας, παγκοσμίως, τα μεγάλα, χρωματιστά μπολ γεμάτα superfoods και βρώμη και συνήθως τρώγονται για πρωινό ή μετά την άσκηση. Αυτά πολλές φορές σερβίρονται με…
Ίσως καταντήσω γραφική με τα βούτυρα καρπών, αλλά από τότε που τα έβαλα σπίτι μου, τα φαγητά, τα γλυκά και τα snacks μου ανέβηκαν πολλά levels, όλα είναι καλύτερα με λίγο φιστικοβούτυρο…