Σε μια ήσυχη και καταπράσινη γειτονιά τού Χαλανδρίου, άνοιξε το Chefi, πριν 4 χρόνια, ένα εστιατόριο που μοιάζει με χαρούμενο, φιλόξενο σπίτι με έναν υπέροχο, καταπράσινο κήπο…
Ένας φίλος που κλείνει 3 νόστιμα χρόνια, σε ένα εξαιρετικό σημείο της λεωφόρου Σουνίου, το οποίο δεν αντιλαμβάνεσαι, αν είσαι διερχόμενος και απλά σταματάς για καφέ και πεϊνιρλί, όπως…
Θέλω πρώτα να κάνω μια μικρή εισαγωγή για τη νέα μου γειτονιά, στον Πειραιά, το Πασαλιμάνι. Όσοι με ακολουθείτε στα Social, σίγουρα γνωρίζετε ΤΑ ΠΑΝΤΑ για τη μετακόμιση και το νέο μου σπίτι. Ήρθα από…
Πίστευα ότι η Τήνος είναι μόνο για θρησκευτικό τουρισμό, νόμιζα ότι δεν έχει πολλά πράγματα να δεις και να απολαύσεις, πέρα από τα γραφικά νησιώτικα…
Του Αγίου Πνεύματος εχτές, ξεκουράσαμε το πνεύμα βουτώντας στη θάλασσα και χορτάσαμε το σώμα βουτώντας στη νοστιμιά. Υπάρχουν και στη μαγειρική, ξέρετε…
Επίτηδες η φωτογραφία μου είναι τόσο κοντινή, για να τα λιγουρευτείς ακόμα περισσότερο αυτά τα κεφτεδάκια, που είμαι σίγουρη ότι κι από τον τίτλο…
Φαγητό – αντικείμενο πόθου, από αυτά που σκέφτεσαι και ξερογλείφεσαι και τα λαχταράς πραγματικά. Αγόρασα από την LIDL ένα δισκάκι βόειο τας κεμπάπ…
Τώρα τελείωσα το δεύτερο πιάτο και δεν κρατήθηκα, έπρεπε να το μοιραστώ αμέσως μαζί σου. Είχα υπολογίσει ότι σήμερα θα κάνει κρύο και αυτός ο ζεστός…
Ο συμπαθέστατος, έμπειρος και εξαιρετικά φιλόξενος σεφ Κώστας Αθανασίου επιμελείται το μενού τόσο του Βυζαντινού στο ισόγειο όσο και του Galaxy Bar…
Είσαι single/home alone; Τόσο το καλύτερο. Έχεις δουλειά στο σπίτι και δεν προλαβαίνεις να ασχοληθείς πολύ με τη μαγειρική της ημέρας; Κανένα πρόβλημα….
Σήμερα το πιάτο μου μοιάζει με φθινοπωρινή παλέτα, ταιριάζει υπέροχα με την γοητευτική συννεφιά έξω και την ανακουφιστική δροσιά – νομίζω, πλέον…
Το δείπνο στο Galaxy μπήκε στα highlights του καλοκαιριού μου κι ας ήταν αρχές Σεπτέμβρη – εγώ ακόμα καλοκαίρι το βλέπω, μεταξύ μας τώρα. Εννοείται πως…