Blog

Fuga, ο πιο νοστιμος κηπος της Αθηνας

Και το εννοώ, δεν υπερβάλλω. Ναι, ευτυχώς έχουμε πολλούς ωραίους κήπους στην Αθήνα για καφέ, ποτό και φαγητό, αλλά κανένας δεν με έχει γοητεύσει τόσο πολύ. Ζητώ συγγνώμη, όμως, γιατί δεν κατάφερα να εξασφαλίσω δικές μου όμορφες φωτογραφίας από την επίσκεψή μου, καθώς ήταν πολύ σκοτεινά.

 

Ο κήπος της Fuga έχει κάτι το ιδιαίτερο, ίσως γιατί δεν είναι φανερός από τον δρόμο, νιώθεις ότι μπορεί να είναι και κάπως ”μυστικός” – δεν είναι, κάποιες βραδιές πνίγεται στον κόσμο, ειδικά αν έχει παράσταση στο Μέγαρο. Διαθέτει πάρα πολύ πράσινο, ψηλά δέντρα και πολλά μυρωδικά σε μεγάλα παρτέρια, αυτά τα μυρωδικά που όλοι αγαπάμε και πάντα δίνουν μια δόση φρεσκάδας στα πιάτα και τα ποτήρια μας, και όλα αυτά είναι τόσο ρομαντικά. Είναι και αυτή η επαφή που έχει με τον κήπο όπου γίνονται οι συναυλίες, αυτές οι ονειρεμένες καλοκαιρινές βραδιές που απολαμβάνεις τους αγαπημένους σου καλλιτέχνες εντελώς χαλαρός, ξαπλωμένος στο γρασίδι με καλή παρέα και παγωμένη μπίρα.

 

Το έχω στο πρόγραμμα για φέτος, να συνδυάσω ένα βράδυ συναυλία και φαγητό ή κοκτέηλ στη Fuga, αυτό σημαίνει διακοπές στην Αθήνα.  Η μπάρα της είναι πανέμορφη, ειδυλλιακή, σαν σκηνικό από ταινία, και οι bartenders περιποιημένοι, σε σερβίρουν με αέρινες κινήσεις, σαν να είσαι πρωταγωνίστρια. Ρίξε μια ματιά στο ποτήρι σου πριν απολαύσεις, το κοκτέηλ σου μοσχοβολάει φρέσκα μυρωδικά και μοιάζει με έργο τέχνης.

 

a8441aec-be24-4d7c-a759-c287c0385875

 

Κάθεσαι αναπαυτικά σε κάποιο τραπέζι, απολαμβάνεις τη δροσιά, την καλή μουσική και το καλό κρασί, φρόντισε να έχεις και την καλύτερη παρέα. Και ετοιμάσου για ένα υπέροχο γευστικό ταξίδι στη Μεσόγειο με απλά αλλά υπέροχα μαγειρεμένα πιάτα με εξαιρετικές πρώτες ύλες.

 

13413538_1080296002063197_8568377077343371463_n

 

Μπορείς να δοκιμάσεις signature πιάτα, όπως το αγαπημένο μου κλασικό ριζότο alla Milanese, αλλά και νέες προτάσεις, όπως το vitello tonnato (μοσχάρι γάλακτος με σάλτσα τόνου, κάπαρη και ρόκα), τα φρέσκα χειροποίητα λαζάνια alla bolognaise ή τα ραβιόλι γεμιστά με ιταλικά τυριά, σερβιρισμένα με ξύσμα λεμονιού, φρέσκο βούτυρο και δυόσμο. Για επιδόρπιο δοκίμασε το Sicilian semifreddo με καραμελωμένα καρύδια και γλυκόπικρη σάλτσα σοκολάτας ή το υπέροχο τιραμισού.

 

Στα συν βάζουμε και την εύκολη πρόσβαση με μετρό ή λεωφορείο αλλά και το ιδιωτικό πάρκιν. Πρόκειται για μια αρκετά προσιτή επιλογή, από κάθε άποψη, και σίγουρα μια αξέχαστη εμπειρία.

 

Fuga Restaurant, Κόκκαλη 1 & Βασ. Σοφίας

Για κρατήσεις 210 7242979

No Comment

Post A Comment