Αυτή είμαι, μια ξανθιά που μαγειρεύει και απολαμβάνει τη νόστιμη πλευρά της ζωής. Γιατί το φαγητό για μένα είναι φροντίδα και λαχτάρα και απόλαυση κι άλλες τέτοιες λέξεις που γεμίζουν το στόμα σου. Όμως, δεν θα σου δώσω συνταγές – αυτή είναι μια ξενέρωτη λέξη! Εδώ θα διαβάσεις νόστιμες ιδέες που θα σε ξεσηκώσουν. Φέρε τις στα μέτρα σου και απόλαυσε!
Κάθε Σαββατοκύριακο, στην εκπομπή Dot, στο MegaOne Κύπρου, στις 16.30, σου δείχνω πώς να πραγματοποιείς τα νόστιμα όνειρά σου.
Την αμαρτία μου θα την πω. Στα γεμιστά το βγάζω το ”απ’έξω” τις περισσότερες φορές, γιατί δε μου αρέσει η φλούδα της ντομάτας και γιατί, συνήθως…
Φιλοξένησα φίλη απαιτητική το περασμένο Σαββατοκύριακο. Καλοφαγού, που την ξυπνάει ο δικός της με καφέ και αβγά στη σωστή θερμοκρασία…
Μάθαμε τώρα όλοι να τρώμε τα χοντροκομμένα Pancakes (εγώ πρώτη και καλύτερη!) και ξεχάσαμε τις λεπτές, αέρινες κρέπες με τη γαλλική φινέτσα…
Πώς θα σου φαινόταν κάθε φορά που τρως, να βλέπεις μπροστά σου την πραγματικότητα; Πώς θα σου φαινόταν να πίνεις τον καφέ σου σε μια κούπα…
Η αμερικανιά που δεν είχες στο χωριό σου, γι’αυτό πρέπει να δοκιμάσεις. Συνταγή εκτάκτου ανάγκης, σε φάση που και πόλεμος να γίνει, μπορείς να την…
Μεξικάνικη η σημερινή έμπνευση, πάντα όμως ελληνικότατη η εκτέλεση. Θα σου δείξω πώς να κάνεις τα μαυρομάτικα γκουρμέ. Και όταν λέμε γκουρμέ…
Δεν χρησιμοποιώ ποτέ τσιτάτα από τον Μικρό Πρίγκιπα – μου φαίνονται τόσο γλυκανάλατα – αλλά όσο έφτιαχνα προχθές την υπέροχη και ιδιαίτερη lemon pie μου…
Το φαγητό ήταν, είναι και θα είναι στο top 3 των αγαπημένων θεμάτων στο σινεμά, μετά το σεξ και τους πυροβολισμούς. Και δεν αναφέρομαι μόνο…
Ναι, μπορεί. Και τώρα το καλοκαίρι, το κοτόπουλο είναι η συχνή μας επιλογή, γιατί είναι μια ελαφριά τροφή και μαγειρεύεται με χίλιους δυο τρόπους.
11 χρόνια. Έντεκα ολόκληρα χρόνια μένω μόνη, μαγειρεύω στη δική μου κουζίνα και κάνω ό,τι γουστάρω, γενικά, μέσα στο σπίτι μου. Για κάποιους φαίνεται λίγο…
Κι εδώ θα σου δείξω, με λίγα και πολύ απλά βήματα, πώς μπορείς να κάνεις ένα σάντουιτς ολόκληρο γεύμα, κυρίως γιατί βαριέσαι να φτιάξεις ένα ολόκληρο γεύμα…
Γνώρισα την Ειρήνη Σπίνου, τη δημιουργό των Sweetcase bags, τον περασμένο μήνα. Απέκτησα κι εγώ μια δική μου χειροποίητη και μοναδική τσάντα με…