Αυτή είμαι, μια ξανθιά που μαγειρεύει και απολαμβάνει τη νόστιμη πλευρά της ζωής. Γιατί το φαγητό για μένα είναι φροντίδα και λαχτάρα και απόλαυση κι άλλες τέτοιες λέξεις που γεμίζουν το στόμα σου. Όμως, δεν θα σου δώσω συνταγές – αυτή είναι μια ξενέρωτη λέξη! Εδώ θα διαβάσεις νόστιμες ιδέες που θα σε ξεσηκώσουν. Φέρε τις στα μέτρα σου και απόλαυσε!
Κάθε Σαββατοκύριακο, στην εκπομπή Dot, στο MegaOne Κύπρου, στις 16.30, σου δείχνω πώς να πραγματοποιείς τα νόστιμα όνειρά σου.
Δεν ξέρω από πού να ξεκινήσω. Νομίζω πρέπει πρώτα να σου μιλήσω για το ταχίνι Αργουδέλη. Κανονικό ή ολικής άλεσης. Σκέτο, δε με νοιάζει να έχει πολλά αρώματα…
Είμαι πολύ τζανκού και τρελαίνομαι με την ευκολία τού να παίρνεις κάτι έτοιμο απ’έξω, αλλά η αλήθεια είναι ότι ποτέ δεν το μετανιώνω όταν τρώω κάτι δικό μου…
Αν δεν βγάζεις άκρη με τον τίτλο, να σου πω ότι είναι λογοπαίγνιο με βαθύτερο νόημα, που θα καταλάβεις στη συνέχεια του άρθρου. Το filofron.com είναι ένα νέο…
Του Αγίου Πνεύματος εχτές, ξεκουράσαμε το πνεύμα βουτώντας στη θάλασσα και χορτάσαμε το σώμα βουτώντας στη νοστιμιά. Υπάρχουν και στη μαγειρική, ξέρετε…
Επίτηδες η φωτογραφία μου είναι τόσο κοντινή, για να τα λιγουρευτείς ακόμα περισσότερο αυτά τα κεφτεδάκια, που είμαι σίγουρη ότι κι από τον τίτλο…
Ο μόνος σκοπός αυτού του άρθρου είναι να σε κάνει να λαχταρήσεις πραγματικά ένα παγωμένο ποτήρι με χτυπημένα φρούτα! Η μανία μου ξεκίνησε πέρσι…
Ή αλλιώς: όταν φτιάχνεις χέλθυ καπκέικς χωρίς αβγά, βούτυρο και ζάχαρη, και βλέπεις ότι δεν τρώγονται, και μετά πεισμώνεις και του δίνεις και καταλαβαίνει…
Πίναμε καφέ πριν 2 μήνες στο σπίτι της γουρουνίτσας Μαριλενάρας και σκεφτόμασταν τι ωραία που θα ήταν να κάναμε ένα μεγάλο πάρτυ, όπως το θέλουμε εμείς, στο οποίο…
Έμπνευση της στιγμής και αυτό το πιάτο, γιατί πολύ απλά αυτά τα υλικά είχα στο σπίτι. Ήθελα κάτι να συνοδεύσω τα λαβράκια που πήρα από την LIDL, τα…
Την περασμένη εβδομάδα, είδα για πρώτη φορά στο ψυγείο της LIDL ένα μεγάλο φιλέτο στήθους γαλοπούλας και το πήρα αμέσως, μιας κι έχω αδυναμία…
Είχα στο ψυγείο μου αρκετό πουρέ πατάτας (εννοείται από φρέσκες πατάτες, δικός μου ο πουρές, μόνη μου τις έλιωσα τις πατάτες, δεν αγοράζω έτοιμο, ε!)…
Όταν αγόρασα τα στρογγυλά κατεψυγμένα φασολάκια Vegeterra, την περασμένη εβδομάδα από τη LIDL, τα φαντάστηκα στην κατσαρόλα, κοκκινιστά, με τον…