Όσοι με ακολουθείτε στα σόσιαλ, θα ξέρετε ότι ήμουν για 6 μέρες σε road trip στη Σικελία. Οι υπόλοιποι, εύχομαι να το μάθετε μέσα από αυτό το άρθρο, γιατί είμαι πολύ περήφανη για αυτό…
Banatcha, μάλιστα. Δηλαδή, μπανάνα και matcha, το γνωστό, πλέον, θαυματουργό, πράσινο τσάι σε σκόνη. Πριν λίγες ημέρες, σας παρουσίασα το καλύτερο, το Matcha Ninja. Με αυτό, λοιπόν, αποφάσισα να φτιάξω ένα παγωμένο, ωμό γλυκό για όλες τις δύσκολες ώρες που θέλεις διακαώς ένα κιλό παγωτό….
Με τα κεκάκια κάνω πολλούς πειραματισμούς, από τότε που έκοψα (σχεδόν) τη ζάχαρη και ξεκίνησα δίαιτα. Τα κέικ είναι κάτι που απλά δε μπορώ να στερηθώ. Δεν γίνεται να μην…
Οι περισσότεροι από εσάς θα έχετε δει τον χαμό που γίνεται τελευταία στην Ελλάδα με το matcha, ένα είδος πράσινου τσαγιού με ιδιότητες θαυματουργές για τον οργανισμό μας. Το ότι ήρθε…
Επειδή, προς το παρόν, δε βλέπω να πηγαίνουμε θάλασσα και να φοράμε τα μπικίνι μας και να μαυρίζουμε, ας φορέσουμε τα φλοράλ μας μέσα στο σπίτι, να καλέσουμε 2 φίλους στη βεράντα και…
Επιτέλους, τα πέτυχα ακριβώς όπως τα θέλω και όπως τα ονειρευόμουν. Δεν είναι εύκολο, όταν θες να φτιάξεις ένα μάφιν χωρίς αβγά, αλεύρι, βούτυρο και γλυκαντικά. Όμως, για όλα…
Φέτος, αντί για παγωτά, θα μετράω φρόζεν νατ μπάτερ καπς, που είναι τρέντυ, υγιεινά, γεμάτα σούπερφουντς, φυσική γλύκα, σουγκαρφρί και πολύ χορταστικά. Τα συγκρίνω με το παγωτό…
Τρελαίνομαι για αυτές τις γρήγορες σάλτσες, που μπορώ να φυλάξω στο ψυγείο μου, σε βαζάκια, και να βάζω σε όλες μου τις σαλάτες και τα ζυμαρικά, όταν θέλω να φάω κάτι γρήγορα…
Αχ, αυτή είναι η πιο νόστιμη στιγμή της ημέρας. Μετά το μεσημεριανό φαγητό, το σπίτι μου μυρίζει φρέσκο καφέ και φρεσκοψημένα cookies, ο ήλιος λάμπει, η θάλασσα που βλέπω…
Σε λίγο θα βλέπουμε ωραίο, περιποιημένο και γουστόζικο μαγαζί στην Αθήνα και θα είμαστε απολύτως σίγουροι ότι ήρθε από Θεσσαλονίκη. Έχουμε καταλάβει εδώ και καιρό ότι οι…
Εντάξει, παιδιά, μην κοροϊδευόμαστε και μεταξύ μας, δεν είναι ίδια με τα κλασικά pancakes που τηγανίζουμε και κρατάνε απ΄έξω λίγο βουτυράκι και μέσα είναι αφράτα και μαλακά…
Ξεκίνησε η εποχή της βεράντας. Απογευματινό καφεδάκι στη δροσιά με συντροφιά τα φλογερά ηλιοβασιλέματα. Και σου έχω το κατάλληλο καφεδάκι, που δεν είναι απλό καφεδάκι, αλλά…