Επιτέλους, τα πέτυχα ακριβώς όπως τα θέλω και όπως τα ονειρευόμουν. Δεν είναι εύκολο, όταν θες να φτιάξεις ένα μάφιν χωρίς αβγά, αλεύρι, βούτυρο και γλυκαντικά. Όμως, για όλα…
Φέτος, αντί για παγωτά, θα μετράω φρόζεν νατ μπάτερ καπς, που είναι τρέντυ, υγιεινά, γεμάτα σούπερφουντς, φυσική γλύκα, σουγκαρφρί και πολύ χορταστικά. Τα συγκρίνω με το παγωτό…
Τρελαίνομαι για αυτές τις γρήγορες σάλτσες, που μπορώ να φυλάξω στο ψυγείο μου, σε βαζάκια, και να βάζω σε όλες μου τις σαλάτες και τα ζυμαρικά, όταν θέλω να φάω κάτι γρήγορα…
Θα ξέρετε, βέβαια, ότι το καρότο αποτελείται, κυρίως, από β-καροτένιο, μια μορφή βιταμίνης Α, που διεγείρει τη μελανίνη μας και μας βοηθάει να αποκτήσουμε ωραίο μαύρισμα με διάρκεια…
Αχ, αυτή είναι η πιο νόστιμη στιγμή της ημέρας. Μετά το μεσημεριανό φαγητό, το σπίτι μου μυρίζει φρέσκο καφέ και φρεσκοψημένα cookies, ο ήλιος λάμπει, η θάλασσα που βλέπω…
Σε λίγο θα βλέπουμε ωραίο, περιποιημένο και γουστόζικο μαγαζί στην Αθήνα και θα είμαστε απολύτως σίγουροι ότι ήρθε από Θεσσαλονίκη. Έχουμε καταλάβει εδώ και καιρό ότι οι…
Εντάξει, παιδιά, μην κοροϊδευόμαστε και μεταξύ μας, δεν είναι ίδια με τα κλασικά pancakes που τηγανίζουμε και κρατάνε απ΄έξω λίγο βουτυράκι και μέσα είναι αφράτα και μαλακά…
Ξεκίνησε η εποχή της βεράντας. Απογευματινό καφεδάκι στη δροσιά με συντροφιά τα φλογερά ηλιοβασιλέματα. Και σου έχω το κατάλληλο καφεδάκι, που δεν είναι απλό καφεδάκι, αλλά…
Η δίαιτα συνεχίζεται, η ανάγκη για γλυκό, και μάλιστα σοκολάτα, δεν σταματάει ποτέ! Τρόποι υπάρχουν, ιδέες υπάρχουν, διάθεση έχω, εσύ; Απέφευγα τα προϊόντα καρύδας, γιατί δεν την αγαπώ…
Εδώ στη γειτονιά μου, το Καλαμάκι, έχουμε τη δική μας Ντόρα την εξερευνήτρια, που ψάχνει και βρίσκει ό,τι πιο νόστιμο υπάρχει σε αυτήν εδώ τη χώρα και το φέρνει…
Είναι πολύ της μόδας, παγκοσμίως, τα μεγάλα, χρωματιστά μπολ γεμάτα superfoods και βρώμη και συνήθως τρώγονται για πρωινό ή μετά την άσκηση. Αυτά πολλές φορές σερβίρονται με…
Ίσως καταντήσω γραφική με τα βούτυρα καρπών, αλλά από τότε που τα έβαλα σπίτι μου, τα φαγητά, τα γλυκά και τα snacks μου ανέβηκαν πολλά levels, όλα είναι καλύτερα με λίγο φιστικοβούτυρο…