Τριημερο στο Minos Beach Art Hotel
Τον περασμένο μήνα, τρέλανα τους φίλους σε facebook και instagram, γιατί ανέβαζα ΣΥΝΕΧΕΙΑ φωτογραφίες με θάλασσες, χαρές και νοστιμιές.
Γιατί ήμουν σε ένα τόσο όμορφο μέρος που, αν και είναι δύσκολο να σας το μεταφέρω μέσα από εικόνες, άξιζε να το μοιραστώ. Θα ανέβαζα περισσότερες, αλλά κρατήθηκα για να τις συγκεντρώσω σε αυτό το άρθρο.
Στο Minos Beach Art Hotel μείναμε με τη φίλη Λένα από το lenasblackbook.com, 3 γεμάτες μέρες. Αξέχαστες.
Πρόκειται για ένα resort 5 αστέρων στον Αγ. Νικόλαο Κρήτης, που συνδυάζει την απλότητα με την πολυτέλεια και τη σύγχρονη τέχνη.
Σε υπέροχη τοποθεσία, με το πράσινο και το μπλε να επικρατεί, όπου κι αν κοιτάξεις, σε όποια πλευρά κι αν βρίσκεται το δωμάτιό σου, σε όποιο σημείο κι αν κάτσεις για φαγητό.
Από παντού μπορείς να απολαύσεις τη φυσική ομορφιά και να χαλαρώσεις. Ιδανικό για μικρή απόδραση, μακριά από όλους και όλα, αλλά και για οικογενειακές διακοπές.
Οι άνθρωποι ζεστοί και φιλόξενοι, από τον διευθυντή του ξενοδοχείου μέχρι τις καμαριέρες και τον bartender του υπέροχου pool bar. Όλοι τους πρόθυμοι να σε εξυπηρετήσουν, σε θυμούνται, σε χαιρετούν, βρίσκονται δίπλα σου χωρίς να ενοχλούν και ανά πάσα στιγμή μπορούν να σου προσφέρουν αυτό που θες.
Εκτός από τη μεγάλη και ιδιαίτερη πισίνα -χάρη στο μαύρο ψηφιδωτό- μπορείς να απολαύσεις τη θάλασσα σε όλο το μήκος του resort.
Σε κάθε σημείο ζεις και μια διαφορετική εμπειρία. Μπορείς να διαλέξεις άμμο αλλά έχεις και την επιλογή του πλακόστρωτου. Οι ξαπλώστρες άνετες και ομπρέλες υπάρχουν παντού καθώς και σκαλίτσες για να μπαίνεις και να βγαίνεις από το νερό με άνεση.
Όλα προσεγμένα, όλα φτιαγμένα από ανθρώπους σκεπτόμενους. Έχουν σκεφτεί το καθετί και φαίνεται ότι θέλουν να περνάς καλά, να μην αγχώνεσαι για τίποτα και να μη σε δυσκολεύει τίποτα.
Το ευχαριστήθηκα πολύ, ίσως γιατί το είχα μεγάλη ανάγκη μετά από έναν μακρύ και δύσκολο χειμώνα. Eίχα ανάγκη να ξαπλώνω και έξω από την πόρτα μου να ακούω τα κύματα. Αλλά σπάνια πάω κάπου που δε με χαλάει τίποτα.
Όσο για τις γεύσεις που δοκίμασα, για να μπούμε και στο θέμα μας, όλες εξαιρετικές και οι επιλογές διάφορες.
Μπορείς να απολαύσεις φρέσκες κρέπες που φτιάχνονται μπροστά σου στο πρωινό, μαζί με σπιτικές μαρμελάδες, μπορείς να ευχαριστηθείς αυθεντικές κρητικές γεύσεις το μεσημέρι με θέα θάλασσα στo ”Terpsis Cretan Taverna” από τα χέρια του περήφανου Κρητικού σεφ Μύρωνα Κάβαλου και το βράδυ ΠΡΕΠΕΙ να αφεθείς στη μαγεία που σου προσφέρει το φημισμένο “La Bouillabaisse”.
Μεσογειακή, δημιουργική κουζίνα, δια χειρός σεφ Κυριάκου Μυλωνά, με θέα το πέλαγος.
Χαμηλός φωτισμός, ρομαντσάδα και ριζότο αστακού που σε κάνει να παραμιλάς. Α, να μην ξεχάσω τις σέξυ καραβίδες με φακές ”μπελούγκα”, κρέμα καρότου και κουκιά. Για να μην τα πολυλογώ, νιώθεις από το πρωί μέχρι το βράδυ θεός, τουλάχιστον.
Κι εγώ που είμαι απλός άνθρωπος, ξέρετε ποια νόστιμη στιγμή ξεχωρίζω; Τα κρητικά ντακάκια με γραβιέρα και ζουμερή ντομάτα που μας έφεραν σε πακέτο στη θάλασσα.
Πεινούσαμε, δεν θέλαμε να φύγουμε από την ξαπλώστρα και τελικά όλα έγιναν με μαγικό τρόπο. Χορτάσαμε, απολαύσαμε, δε χάσαμε στιγμή τη θάλασσα από τα μάτια μας. Αυτό δε θες από τις διακοπές σου; Να γίνονται όλα εύκολα, να μην κουράζεις το μυαλό σου με τίποτα, να μην χάνεις το μπλε και το πράσινο ούτε λεπτό.
Ένα απόγευμα επισκέφθηκα το Ananea Wellness by Aegeo Spas, πίσω από την πισίνα – άμα είναι να κάνεις κυριλάτες διακοπές, να το κάνεις σωστά!
Έκανα για πρώτη φορά κρητικό μασάζ με ελαιόλαδο, ρακί και έλαιο πορτοκαλιού. Μια υπέροχη εμπειρία που μου ξύπνησε όλες τις αισθήσεις, ενώ παράλληλα με χαλάρωσε απίστευτα και άφησε το κορμί μου ενυδατωμένο με μια μοναδική μυρωδιά, σα γλυκό του κουταλιού αλλά με λιγότερο σιρόπι.
Θεωρώ ότι κάθε επισκέπτης πρέπει να κάνει αυτό το δώρο στον εαυτό του, είναι μέρος της γενικότερης χαλάρωσης και ανασύστασης (του εαυτού σου). Αν πάλι είσαι πιο fit από μένα, μπορείς να κάνεις και χρήση του γυμναστηρίου που βρίσκεται στο χώρο του spa. Γενικά, το Minos Beach προσφέρεται για ”ανάπλαση”, εσωτερική και εξωτερική.
Ξέρεις κάτι; Τζάμπα το έγραψα όλο αυτό. Θα αρκούσε να σου πω απλά ότι μετά από 1-2 μέρες στο Minos Beach Art Hotel, θα κάνεις το σταυρό σου, γεμάτος ευγνωμοσύνη. Να πας.
Akti Sotirchou – Minos Beach art hotel
Ágios Nikólaos, Lasithi, Greece
2841 022345
No Comment