Blog

All you need is a Happy Blender

Στη διεθνή κοινότητα των foodies γίνονται πάντα viral οι πιο παχυντικές τάσεις, όσο πιο πολλά λιπαρά διαθέτει ένα πιάτο τόσο πιο πολλά views έχει, γιατί όσο πιο πολλά πράγματα του βάλεις επάνω, τόσο πιο λαχταριστό φαίνεται. Όμως, τις περισσότερες φορές, αυτό που βλέπουμε και μας τρέχουν τα σάλια ανήκει στην κατηγορία ”don’t even think about it”, κυρίως για λόγους υγείας. Γιατί τα πολλά κακά λιπαρά μπερδεύουν τελείως τον οργανισμό, τον κρασάρουν. Ένα βουνό από πανκέικς με τρεχούμενη νουτέλα και μασμέλοουζ στην κορυφή θα μας τραβήξει την προσοχή, αδιαμφισβήτητα, περισσότερο από ένα βουνό φρούτα και λαχανικά, και αυτόματα θέλουμε να το κάνουμε δικό μας.

 

Ωστόσο, στην αντιπέρα όχθη, υπάρχουν ομάδες ανθρώπων που απαντούν στα βουτυράτα πανκέικς με ένα Buddha bowl – αυτά τα μεγάλα μπολ με τα υπέροχα τοποθετημένα υγιεινά πραγματάκια, πασπαλισμένα με διάφορους σπόρους; -,  ή ένα μεγάλο ποτήρι χυμό σε έντονο πράσινο/κόκκινο/πορτοκαλί. Οι προτάσεις τους αποτελούνται από όλα τα υγιεινά και θρεπτικά συστατικά του κόσμου, από σπόρους, ρίζες, λαχανικά που ούτε καν γνώριζες την ύπαρξή τους, φρούτα σε κάθε απίθανο σχήμα, κι έτσι η σωστή διατροφή παύει να είναι βαρετή. Για όσους δεν παρακολουθούν τις διεθνείς τάσεις στο ίντερνετ είναι λίγο πρωτόγνωρη μια τέτοια εμπειρία και ίσως διστάζουν να δοκιμάσουν κάτι που δεν έχουν συνηθίσει να βλέπουν στην αγορά.

 

 

Όμως, ο ψαγμένος καταναλωτής θα χαρεί ιδιαίτερα αν μάθει ότι στο κέντρο της Αθήνας, σε ένα πολύ καινούριο και χαρούμενο στέκι, μπορεί να βρει το διάσημο Αcai bowl, χειροποίητες μπάρες δημητριακών, energy bites και granola, αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι με ρευστό παστέλι και άλλες σπιτικές μαρμελάδες, σαλάτες με kinoa και kale, χυμούς και smoothies σε ό,τι χρώμα μπορείς να φανταστείς και άλλα ολόφρεσκα θρεπτικά σνακς για κάθε ώρα της ημέρας. Αν πας, προσπάθησε να δοκιμάσεις πράγματα που δεν βρίσκεις εύκολα ή δεν βρίσκεις γενικά πουθενά αλλού, όπως το Tropical Boost smoothie με ανανά, μπανάνα, coconut milk, maca, κουρκουμά, κανέλα, τζίντζερ και σπόρους chia και το Healthy Date, που είναι αυθεντικό ελληνικό γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά με χαρουπόμελο, χουρμάδες, μαύρη σοκολάτα και σπόρους chia.

 

 

 

 

Το Happy Blender μπλεντάρει και σερβίρει χαρούμενα γεύματα, που θα ζωντανέψουν τον οργανισμό σου. Και καταλαβαίνεις ότι όλα αυτά κάνουν καλή δουλειά, όταν βλέπεις τα ροδαλά μαγουλάκια και το ζεστό χαμόγελο των ιδιοκτητών και του προσωπικού! Αν δουλεύεις εκεί κοντά, είσαι τυχερός, γιατί τέτοιου είδους γεύματα, ειδικά μέσα στο καλοκαίρι, είναι ιδανικά για τη μέση μιας απαιτητικής ημέρας. Εγώ που είμαι τουρίστας στην πόλη μου, συνδυάζω την επίσκεψή μου εκεί με μια βόλτα στο υπέροχο Μοναστηράκι και τις γύρω περιοχές.

 

 

Happy Blender , Ηφαίστου 39 – Μοναστηράκι

 

Share!

No Comment

Post A Comment